Hayırlı Pazarlar Efendim

Aslında ; bana ait bir iş değil...
Aslında pek böyle bir iş'te yok gemide...
Değerli Aşçıbaşılarımız, ellerinde olan malzemeye göre, ne yemek yapacaklarına karar verir, bazı örf adetler dışında, menülerini kendileri gün gün oluştururlar ( pazar günleri öğlen yemekleri, dünyanın her yerinde bulunan bütün Türk gemilerinde Kuru Fasulye Pilav ve malzemesi varsa, cacıktır)

Ancak son 7-8 yıldır, ( devamlı Filipinli Aşçılar ile çalıştım bu sürede) her pazar günü haftalık menü hazırlıyorum...
Hoşuma gidiyor...

Bazı şefler ilkönce bozulsalar dahi, bugün ne yapayım derdinden kurtuldukları için onlarında hoşuna gidiyor

Galiba Geminin boş işler Müdürü benim 

Efendim, bu haftaki menümüz şu şekilde :

(Hiç meyvamız kalmadığı için, bu hafta listede yok, 22 gündür yoldayız, Çin'e varmaya 5 gün daha var)

Menümüz için bir sonraki haftaya tavsiyeniz varsa, seviniriz personelim ve ben